はじめに
就職活動において、業界や企業選びは非常に重要なプロセスです。
特に、私たちの生活に身近で安定した需要が見込める食品メーカーは、常に高い人気を誇っています。
しかし、数多くの企業が存在する中で、どの企業が本当に自分に合っているのか、どのような基準で選べば良いのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。
この記事では、食品メーカーに焦点を当て、そのビジネスモデル、平均年収、市場規模、そして就職難易度といった基本情報から解説を進めます。
さらに、多くの方が気になる食品メーカーの企業情報について、主要な企業グループごとに詳しくご紹介します。
食品メーカーとは
食品メーカーは、私たちの食生活を支える上で欠かせない存在です。
多種多様な食品を製造し、消費者の食卓に届けています。
ここでは、食品メーカーの基本的なビジネスモデル、平均年収、市場規模、そして就職難易度について詳しく解説していきます。
ビジネスモデル

食品メーカーのビジネスモデルは、主に以下の流れで成り立っています。
まず、米、小麦、肉、魚、野菜といった原材料を調達するところから始まります。
次に、これらの原材料を用いて、様々な商品を開発・製造します。
この際、安全性や品質はもちろん、消費者のニーズに合わせた新商品の開発も重要な役割ですます。
開発された商品は、スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどの店舗、またはECサイトなどを通じて消費者に展開されます。
さらに、近年では海外市場への進出や、健康志向の高まりに対応した機能性食品の開発など、ビジネスモデルの多様化も進んでいます。
これにより、食品メーカーは常に変化する市場に対応しながら、安定した供給を維持しているのです。
平均年収
食品メーカーの平均年収は、企業の規模や事業内容によって大きく異なりますが、一般的には400万円台半ばから600万円前半と言われています。
大手食品メーカーでは、さらに高い年収が期待できる傾向にあります。
例えば、業界をリードする企業では、平均年収が1,000万円を超えるケースも見られます。
これは、安定した経営基盤と、長年にわたるブランド力、そしてグローバル展開による収益性の高さが背景にあると考えられます。
中小規模の食品メーカーでは、大手企業に比べて年収は控えめになることもありますが、地域に根差した事業や専門性の高い分野で強みを発揮している企業も少なくありません。
就職を検討する際は、希望する企業の規模や業績をしっかりと確認し、自身のキャリアプランと照らし合わせることが重要です。
市場規模
経済産業省や農林水産省の統計によると、日本の食品産業全体の年間生産額は、約60兆円から70兆円規模で推移しています。
これには、食品製造業、飲食サービス業、食品卸売業などが含まれており、食品メーカーはその中核を担う存在です。
日本の食品市場は成熟していると言われる一方で、健康志向の高まり、高齢化、グローバル化といった社会の変化に対応した新しい商品やサービスの開発が進んでいます。
例えば、機能性表示食品の市場拡大や、海外での和食人気を背景とした輸出の増加などが挙げられます。
食品メーカーは、これらの市場トレンドを捉え、持続的な成長を目指しています。
市場規模の大きさは、食品メーカーが日本経済においていかに重要な位置を占めているかを物語っています。
就職難易度
結論から申し上げると、食品メーカーへの就職難易度は非常に高いと言えるでしょう。
特に、テレビCMなどで誰もが知るような大手食品メーカーは、毎年多くの就職活動生から絶大な人気を集めています。
そのため、倍率も非常に高くなり、内定を獲得するには高い競争を勝ち抜く必要があります。
人気の要因としては、安定した経営基盤、福利厚生の充実、社会貢献性の高さ、そして「食」という生活に密着した分野へのやりがいなどが挙げられます。
しかし、大手企業だけでなく、ニッチな分野で強みを持つ中堅・中小の食品メーカーも多数存在し、そうした企業ではまた異なる採用基準や選考プロセスが設けられていることもあります。
多様な食品メーカーがあるため、自身の強みや興味を明確にし、戦略的に就職活動を進めることが成功の鍵となります。
食品メーカーの年収・売上ランキング
ここでは、主要な食品メーカーの年収と売上に関する情報をご紹介します。
これらのデータは、企業の規模感や収益力を把握する上で非常に役立つ情報となっています。
食品メーカー年収ランキング
食品メーカーの平均年収は、各企業の規模や事業内容によって大きく異なります。
業界をリードする大手企業は、安定した経営基盤とグローバル展開により、高い年収水準を維持している傾向が見られます。
例えば、飲料メーカーや調味料メーカー、総合食品メーカーの中には、非常に高い平均年収を誇る企業も存在します。
これらの企業は、長期にわたるブランド構築や、積極的な新技術導入、海外市場への投資などにより、収益性を高めています。
- 1: アサヒグループホールディングス 約1,232.6 - 1,230万円
- 2. サントリー食品インターナショナル 約1,130 - 1,114万円
- 3. 味の素 約1,072 - 1,047万円
- 4. 明治ホールディングス 約1,036 - 1,015万円
- 5. キリンホールディングス 約956 - 943万円
- 6. 日本たばこ産業(JT) 約927 - 904万円
- 7. 不二製油グループ本社 約949 - 940万円
- 8. サッポロホールディングス 約867 - 858万円
- 9. 日本ハム 約848 - 822万円
- 10. 日清製粉グループ本社 約867万円
食品メーカー売上ランキング
食品メーカーの売上は、企業の市場規模や事業展開の広さを示す重要な指標です。
日本の食品メーカーは、国内市場での強固な基盤に加え、海外市場への展開を積極的に進めることで、売上を拡大しています。
特に、飲料や加工食品、調味料といった分野で強いブランドを持つ企業は、非常に大きな売上を上げています。
これらの企業は、多岐にわたる製品ラインナップと、広範な販売チャネルを通じて、国内外の消費者に製品を届けています。
- 1: 日本たばこ産業 (JT) 約2兆8,410億円 - 3兆1,000億円
- 2. アサヒグループホールディングス 約2兆7,690億円 - 2兆9,394億円
- 3. キリンホールディングス 約2兆1,343億円 - 2兆3,000億円
- 4. サントリー食品インターナショナル 約1兆5,917億円
- 5. 味の素 約1兆4,392億円 - 1兆5,000億円
- 6. 山崎製パン 約1兆1,755億円
- 7. 明治ホールディングス 約1兆1,054億円 - 1兆2,000億円
- 8. 日本ハム 約1兆303億円
- 9. マルハニチロ 約1兆1,000億円
- 10. 日清製粉グループ本社 約8,582億円
食肉・水産メーカーの年収・売上ランキング
食肉や水産物を扱う食品メーカーは、食料供給の根幹を支える重要な存在です。
この分野では、大手企業が国内外に幅広い事業を展開し、安定した供給と高品質な製品を提供しています。
食肉加工品や冷凍食品など、多様なニーズに応える商品を開発し、食卓を豊かにしています。
- 1: 日本ハム 約847万円
- 2. ニッスイ 約799万円
- 3. プリマハム 約779万円
- 4. マルハニチロ 約743万円
- 5. 伊藤ハム米久HD 約701万円
- 6. 東洋水産 約620万円
- 1: 日本ハム 約12,308.2億円
- 2. マルハニチロ 約9,807.5億円
- 3. ニッスイ 約7,728.8億円
- 4. 伊藤ハム米久HD 約7,209.6億円
- 5. 東洋水産 約4,357.7億円
- 6. プリマハム 約4,073.4億円
飲料メーカーの年収・売上ランキング
私たちの日常に潤いを与える飲料メーカーは、食品メーカーの中でも特に高年収の企業が多く、ブランド力やマーケティング戦略が売上を大きく左右します。
清涼飲料水、アルコール飲料、乳飲料など、幅広いカテゴリーで競争が繰り広げられており、各社が独自の商品開発やプロモーションを展開しています。
- 1: アサヒグループホールディングス 約1,233万円
- 2. サントリーホールディングス 約1,133万円
- 3. キリンホールディングス 約957万円
- 4. ヤクルト本社 約906万円
- 5. サッポロホールディングス 約899万円
- 6. ダイドーグループホールディングス 約878万円
- 7. 伊藤園 約600万円
- 1: サントリーホールディングス 約27,870億円
- 2. アサヒグループホールディングス 約25,579億円
- 3. キリンホールディングス 約19,895億円
- 4. サッポロホールディングス 約3,991億円
- 5. 伊藤園 約3,291億円
- 6. ヤクルト本社 約1,845億円
- 7. ダイドーグループホールディングス 売上情報なし
調味料メーカーの年収・売上ランキング
日本の食文化に欠かせない調味料メーカーは、伝統的な調味料から、現代の食生活に合わせた新しい調味料まで、多岐にわたる製品を開発しています。
特定の調味料で圧倒的な市場シェアを持つ企業もあり、国内外でそのブランド力が認められています。
- 1: 味の素 約1,047万円
- 2. ミツカングループ 約852万円
- 3. キッコーマン 約820万円
- 4. ハウス食品グループ本社 約807万円
- 5. 理研ビタミン 約772万円
- 6. エバラ食品工業 約687万円
- 7. ユアサ・フナショク 約483万円
- 1: 味の素 約13,591億円
- 2. キッコーマン 約6,188億円
- 3. ミツカングループ 約3,001億円
- 4. ハウス食品グループ本社 約2,750億円
- 5. ユアサ・フナショク 約1,052億円
- 6. 理研ビタミン 約914億円
- 7. エバラ食品工業 約452億円
乳製品メーカーの年収・売上ランキング
健康志向の高まりとともに注目される乳製品メーカーは、牛乳、ヨーグルト、チーズなど、様々な乳製品を提供しています。
機能性表示食品の開発にも力を入れ、消費者の健康ニーズに応える製品を提供することで、市場を拡大しています。
- 1: 明治ホールディングス 約1,013万円
- 2. 江崎グリコ 約822万円
- 3. 森永乳業 約774万円
- 4. 雪印メグミルク 約724万円
- 5. オハヨー乳業 約580万円
- 6. よつ葉乳業 約570万円
- 1: 明治ホールディングス 約10,621億円
- 2. 雪印メグミルク 約5,843億円
- 3. 森永乳業 約5,256億円
- 4. 江崎グリコ 約3,325.9億円
- 5. よつ葉乳業 約1,200億円
- 6. タカナシ乳業 約973.4億円
お菓子メーカーの年収・売上ランキング
子供から大人まで、多くの人に愛されるお菓子メーカーは、多様な種類のお菓子を製造・販売しています。
季節限定商品やコラボレーション商品など、消費者の購買意欲を刺激する戦略を展開し、常に新しい価値を創造しています。
- 1: 明治ホールディングス 約1,013万円
- 2. 江崎グリコ 約822万円
- 3. 森永製菓 約770万円
- 4. カルビー 約747万円
- 5. 湖池屋 約620万円
- 1: 明治ホールディングス 約10,621億円
- 2. 江崎グリコ 約3,325.9億円
- 3. カルビー 約2,900億円
- 4. 森永製菓 約2,130億円
- 5. 湖池屋 約600億円
即席食品メーカーの年収・売上ランキング
忙しい現代人の食生活を支える即席食品メーカーは、カップ麺やレトルト食品など、手軽に楽しめる食品を提供しています。
国内外で強いブランド力を持ち、簡便性と美味しさを追求した製品開発に力を入れています。
- 1: 日清食品ホールディングス 約790万円
- 2. 東洋水産 約621万円
- 1: 日清食品ホールディングス 約6,692億円
- 2. 東洋水産 約4,357億円
製粉・製油メーカーの年収・売上ランキング
私たちの食卓に欠かせない製粉・製油メーカーは、パンや麺の原料となる小麦粉、揚げ物などに使われる食用油など、幅広い基礎食品素材を供給しています。
安定した品質の原材料を提供することで、日本の食を支える重要な役割を担っています。
- 1: 日清製粉グループ本社 約857万円
- 2. 日清オイリオグループ 約721万円
- 3. J-オイルミルズ 約750万円
- 4. 不二製油グループ本社 約760万円
- 5. ニップン 約723.5万円
- 6. 昭和産業 約699万円
- 1: 日清製粉グループ本社 約8,582億円
- 2. 不二製油グループ本社 約5,641億円
- 3. 日清オイリオグループ 約3,309億円
- 4. ニップン 約3,655億円
- 5. J-オイルミルズ 約2,604億円
- 6. 昭和産業 約3,463億円
食品メーカーの総合就職偏差値
食品メーカーへの就職を目指す上で、各企業の就職難易度は一つの目安となります。
人気のある食品メーカーは、非常に多くの学生から応募があり、高い競争率となります。
特に、知名度が高く、安定した経営基盤を持つ企業ほど、選考の難易度が高くなる傾向にあります。
72~: 味の素、サントリーホールディングス、キリンホールディングス
70~71: アサヒグループホールディングス、日本たばこ産業(JT)、日本ハム(畜肉)、明治ホールディングス
68~69: 日清食品ホールディングス、キッコーマン、カゴメ、ヤクルト本社、森永乳業、ミツカン、マルハニチロ、ニッスイ(日本水産)
66~67: ハウス食品グループ本社、江崎グリコ、カルビー、森永製菓、日清製粉グループ本社、日清オイリオグループ、不二製油グループ本社、J-オイルミルズ
64~65: キユーピー、アサヒ飲料、キリンビバレッジ、サッポロビール、コカ・コーラ ボトラーズジャパンホールディングス、ニチレイ、テーブルマーク
62~63: 伊藤園、山崎製パン、敷島製パン、明星食品、東洋水産、昭和産業、理研ビタミン、雪印メグミルク、エスビー食品
60~61: プリマハム、伊藤ハム米久ホールディングス、エスビー食品、ケンコーマヨネーズ、フジパン、敷島製パン、日本食品化工
58~59: 湖池屋、ポッカサッポロフード&ビバレッジ、ダイドードリンコ、永谷園ホールディングス、シマヤ、はごろもフーズ、ヱスビー食品
56~57: エバラ食品工業、オタフクホールディングス、ヒガシマル醤油、マルコメ、イカリソース、カゴメ
54~55: 理研ビタミン、ブルドックソース、紀文食品、紀州ほし梅、タカナシ乳業
食品メーカーの人気ランキング
就職活動生からの人気が高い食品メーカーは、高いブランド力と安定した経営基盤、充実した福利厚生などで多くの学生から支持されています。
これらの企業は、社会貢献性が高く、社員が働きがいを感じられる環境を提供しているため、就職希望者が集中する傾向にあります。
- 1: 味の素
- 2. 明治グループ
- 3. キリンホールディングス
- 4. サントリーホールディングス
- 5. アサヒグループホールディングス
- 6. 日清食品ホールディングス
- 7. 森永乳業
- 8. カルビー
- 9. 日本ハム
- 10. ミツカン
ランキング上位の企業に入社するためにすべきこと
食品メーカーの人気企業への入社は、決して容易な道のりではありません。
しかし、戦略的に準備を進めることで、内定獲得の可能性を高めることができます。
ここでは、人気企業に入社するために特に重要となる三つのポイントを解説していきます。
業界・企業研究をする
食品メーカーへの就職を目指す上で、徹底的な業界・企業研究は不可欠です。
食品メーカーと一口に言っても、飲料、乳製品、食肉、調味料、製菓など、非常に多岐にわたる分野が存在し、それぞれの分野でビジネスモデルや市場環境、強みが大きく異なります。
例えば、同じ食品メーカーでも、グローバル展開を加速している企業もあれば、国内市場で確固たる地位を築いている企業もあります。
各社がどのような製品を主力としているのか、どのような技術革新に取り組んでいるのか、そしてどのような企業文化を持っているのかを深く理解しましょう。
企業のIR情報や統合報告書、採用サイト、ニュースリリースなどを丹念に読み込むことはもちろん、競合他社との比較を通じて、その企業の独自の強みや差別化ポイントを明確にすることが重要です。
これにより、面接で「なぜこの会社なのか」という問いに説得力を持って答えることができるようになります。
幅広い情報を収集することで、自分にとって本当に魅力的な企業を見つける視野を広げることにもつながります。
インターンシップに参加する
食品メーカーへの就職を目指す上で、インターンシップへの参加は非常に有効な手段です。
インターンシップは、実際の業務内容や職場の雰囲気、社員の方々の働き方などを肌で感じることができる貴重な機会となります。
インターネット上では得られない情報に触れることで、その企業が本当に自分に合っているのかどうかを見極めることができます。
特に大手食品メーカーでは、選考の一部として位置付けられているインターンシップも多く、参加することで早期選考への優遇や、社員との接点を増やすチャンスにもなり得ます。
また、インターンシップで得た経験や学びは、エントリーシートの記述や面接での具体的なエピソードとして活用でき、他の就活生との差別化を図る強力な材料となります。
積極的にインターンシップに応募することをおすすめします。
OB/OG訪問をする
OB/OG訪問は、食品メーカーへの就職を成功させるための強力な差別化戦略となります。
実際にその企業で働く社員の方々から直接話を聞くことで、企業の公式情報だけでは分からない、リアルな情報を得ることができます。
例えば、部署ごとの具体的な仕事内容、一日のスケジュール、職場の人間関係、キャリアパス、さらには企業の課題や将来性など、多岐にわたる質問を投げかけることができます。
OB/OG訪問のメリットは、単なる情報収集に留まりません。
社員の方々との対話を通じて、自身の企業理解を深めるだけでなく、「この会社で働きたい」という熱意を伝える機会にもなります。
また、OB/OGの方々からアドバイスをもらうことで、選考対策に役立つヒントを得られる可能性もあります。
積極的にOB/OG訪問を行い、あなたの就職活動をより実り多いものにしてください。
おわりに
このコンテンツでは、食品メーカーの業界概要から、年収や売上に関する情報、そして人気企業への就職を果たすための実践的なアドバイスまでを幅広く解説してきました。
食品メーカーは私たちの生活に不可欠な存在であり、安定した需要と社会貢献性の高さから、就職先として非常に魅力的です。
しかし、その人気の高さゆえに、大手企業への就職は非常に競争が激しいことも事実です。
そのためしっかりと業界研究などを行い、万全の準備をして選考に臨みましょう。
※本ランキングはすべて「ベンチャー就活ナビ」独自調査による推定データに基づいており、企業公式の保証値ではありません。




