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スタバ ロースタリー東京 店舗の魅力を徹底解説
スタバロースタリー東京 店舗は、スターバックスが展開する数ある店舗の中でも特別な存在です。
一般的なカフェの枠を超え、コーヒー文化を深く体験できる“聖地”として、世界中のコーヒー愛好家から注目されています。
建築美・限定メニュー・文化発信の場としての役割を兼ね備えており、まさに東京観光や休日の特別なお出かけにふさわしい場所です。
ここでは、その魅力を余すところなく紹介します。
スタバ ロースタリー東京 店舗の基本情報
スタバロースタリー東京 店舗の背景を理解することで、その特別感がより際立ちます。
世界で5店舗目のスターバックス リザーブ ロースタリー
2019年2月にオープンしたスタバロースタリー東京 店舗は、世界で5番目、日本では初めてのリザーブロースタリーです。
シアトル、上海、ミラノ、ニューヨークに次ぐ拠点として誕生し、国際的な都市・東京を象徴する文化拠点となっています。
ここでは、焙煎から抽出までの工程を間近で見られるため「コーヒーを飲む」だけでなく「コーヒーを学ぶ・感じる」ことができます。
中目黒・目黒川沿いに誕生した特別な店舗
立地は東京・中目黒の目黒川沿い。
桜の名所として知られるこのエリアは、四季折々の景観とともにロースタリー東京を彩ります。
春には満開の桜がガラス張りの外観に映え、夏は青々とした緑、秋は紅葉、冬は静かな川辺の景色が楽しめます。
カフェで過ごす時間が“東京の四季を切り取る体験”になるのも、この店舗ならではです。
スタバ ロースタリー東京 店舗の魅力
店舗そのものが一つの作品のように設計されている点も、ロースタリー東京の大きな魅力です。
建築家・隈研吾が手がけた外観デザイン
外観は、日本を代表する建築家・隈研吾氏によるデザイン。
木材とガラスを組み合わせた外装は、自然素材を生かしつつ現代的な洗練さを表現しています。
昼は光を受けて明るく輝き、夜は温かい光が外に漏れ出して幻想的な雰囲気を演出します。
訪れる時間帯ごとに表情を変えるのも見どころです。
店内を象徴する高さ17mのコーヒーカスク
店内中央には、高さ17mの銅製コーヒーカスクがそびえ立ち、1階から4階までを貫くシンボル的存在です。
表面には2,000枚以上の銅板で桜モチーフが施され、光を受けて輝く様子は圧巻。
まさに「東京ならではのロースタリー」を体現する象徴で、訪れる人が思わず写真に収めたくなる空間です。
桜並木と調和するガラスと木材の融合美
目黒川沿いの桜並木と調和するように、店内は大きな窓と木の温もりを活かした設計がなされています。
春は桜、夏は緑、秋は紅葉、冬は静謐な景色と、四季ごとに異なる体験を提供。
外の景観がインテリアの一部のように感じられるのが、この店舗ならではの贅沢です。
スタバ ロースタリー東京 店舗で楽しめる体験
フロアごとに異なるテーマを持ち、訪れるたびに新しい発見があるのがロースタリー東京の大きな特徴です。
コーヒーを味わうだけでなく、五感すべてで体験できる空間が広がっています。
- 1階：焙煎機と世界のコーヒーを体感
- 2階：TEAVANAによる特別な紅茶体験
- 3階：Arriviamo Barのコーヒーカクテル
- 4階：AMUインスピレーションラウンジでイベント参加
1階：焙煎機と世界のコーヒーを体感
1階はロースタリー東京の中心ともいえるフロアで、巨大な焙煎機が目を引きます。
豆が焼き上がるときの香ばしい匂いに包まれ、まるで工房にいるかのような臨場感を楽しめます。
ガラス越しではなく、間近で焙煎の様子を見学できるのは特別な体験。
さらに、バリスタが一杯ごとに丁寧に淹れるコーヒーを味わうことができ、豆の個性や抽出方法の違いを直接教えてもらえるのも魅力です。
2階：TEAVANAによる特別な紅茶体験
2階は紅茶ブランド「TEAVANA（ティーバナ）」の世界。
抹茶や煎茶を現代風にアレンジしたものから、フルーツやハーブを贅沢に組み合わせた華やかなティーメニューまで揃います。
香り豊かなティーラテやここ限定のティーカクテルは、紅茶好きはもちろん、普段はコーヒー派という人も新鮮な驚きを感じるはず。
ティーポットやグラスの提供スタイルにもこだわりがあり、まるでアフタヌーンティーを楽しんでいるような気分に浸れます。
3階：Arriviamo Barのコーヒーカクテル
3階は「Arriviamo Bar」という大人のための空間。
昼間はカジュアルに立ち寄れる雰囲気ですが、夜になると照明が落ち着き、洗練されたバーラウンジへと変貌します。
ここではエスプレッソをベースにしたオリジナルカクテルや、シーズンごとに入れ替わる限定メニューを楽しめます。
コーヒーとアルコールという一見意外な組み合わせが、新しい味覚体験を生み出しており、デートや特別な記念日に訪れる人も多い人気フロアです。
4階：AMUインスピレーションラウンジでイベント参加
最上階に位置する「AMUインスピレーションラウンジ」は、学びと交流を目的とした多目的スペース。
コーヒーセミナーでは、豆の種類や抽出の奥深さを専門家から直接学ぶことができます。
さらに、アート展示や音楽イベント、地域とのコラボレーション企画なども開催され、単なるカフェを超えた文化拠点としての役割を果たしています。
来店するたびに違う催しに出会えるため、リピーターにとっても新鮮な体験を提供し続けています。
スタバ ロースタリー東京 店舗ならではのグルメ
ドリンクと並んで欠かせないのが、ここでしか味わえない特別なフードです。
コーヒーや紅茶を引き立てる料理やスイーツが充実しており、まさに「五感で楽しむカフェ体験」を完成させています。
イタリア発「Princi」のベーカリー＆ピザ
ロースタリー東京の大きな魅力の一つが、イタリア・ミラノ発祥のベーカリー「Princi（プリンチ）」の存在です。
ヨーロッパの伝統的なレシピを基にしたメニューは、素材の良さを生かしながら東京らしい洗練さも兼ね備えています。
店内に漂う焼き立てパンの香りは食欲をそそり、特にフォカッチャやクロワッサンは人気の定番
さらに、石窯で丁寧に焼き上げられたピザは香ばしい風味ともっちりとした食感が特徴で、コーヒーやワインとの相性も抜群です。
甘党にはタルトやケーキなどのデザートもおすすめで、食事からティータイムまで幅広く楽しむことができます。
季節ごとの限定ドリンクとスイーツ
スタバ ロースタリー東京 店舗では、四季折々の限定ドリンクやスイーツが提供されます。
春には桜ラテや桜フラペチーノなど、日本の花見文化を取り入れたメニューが登場。
ピンク色の見た目も華やかで、目黒川沿いの桜とともに人気を集めます。
夏はシトラスやミントを使った爽やかなアイスドリンクや、涼しげなフルーツデザートがラインナップ。
秋にはパンプキンやキャラメルを取り入れた温かみのあるラテ、ナッツを使ったケーキなどが楽しめます。
冬になると、ホリデーシーズンに合わせたジンジャーブレッドラテやチョコレート系のスイーツが登場し、クリスマス気分を盛り上げてくれます。
こうした季節限定メニューは、通常のスターバックスでは味わえない特別仕様。
訪れるたびに新しい発見があり、「次はどんなメニューに出会えるのか」という期待感がリピーターを生む理由の一つです。
スタバ ロースタリー東京 店舗のアクセスと訪問ポイント
訪れる際の実用的な情報を知っておくと、より快適にスタバロースタリー東京 店舗を楽しむことができます。
初めて訪れる方もリピーターも、アクセスや混雑状況、事前準備のポイントを押さえておくと安心です。
中目黒駅から徒歩10分の好立地
最寄り駅は東急東横線・東京メトロ日比谷線の「中目黒駅」。
駅から店舗までは徒歩で約10分ほどの距離にあり、道のりは目黒川沿いを歩くルートがおすすめです。
春には桜並木が満開になり、店舗へ向かう道自体が観光体験になります。
休日には写真撮影を楽しむ人々でにぎわい、平日には落ち着いた雰囲気の中を散策できるのも魅力です。
道中にはカフェや雑貨店も多いため、寄り道しながら向かうのも楽しいでしょう。
混雑を避けるおすすめの時間帯
ロースタリー東京は、国内外の観光客やコーヒーファンが訪れる人気スポットのため、特に休日や桜のシーズンは長い行列ができるほど混み合います。
快適に過ごしたい場合は、平日の午前中や夕方以降の訪問がおすすめです。
朝早い時間帯は比較的ゆったりと店内を楽しめ、夜は落ち着いた雰囲気で大人の時間を満喫できます。
また、限定グッズやシーズンメニューを狙う場合は、開店直後に訪れるのがベスト。
整理券が配布されるほどの人気商品もあるため、事前に発売日や入荷状況を調べておくと安心です。
訪れる前にチェックしたい限定メニューとグッズ
スタバロースタリー東京 店舗では、通常のスターバックスでは販売されていない限定アイテムが豊富に揃っています。
例えば、ここだけで購入できる桜モチーフのグッズや、イタリアンベーカリー「Princi」のオリジナルフード、季節ごとの特別なドリンクなどがあります。
人気商品は午前中に売り切れてしまうことも多いため、訪問前に公式サイトやSNSで最新情報を確認することが重要です。
特に春の「サクラコレクション」や、期間限定のカクテルは毎年話題となり、発売初日から多くの人が訪れます。
準備を整えて訪問することで、より充実した体験ができるでしょう。
まとめ
スタバロースタリー東京 店舗は、建築の美しさ・コーヒー体験の奥深さ・限定メニューの豊富さなど、すべてが唯一無二です。
単なるカフェを超えた「体験型空間」として、東京を訪れるなら必ず立ち寄りたいスポットです。
