マンモスコーヒーとは?概要と特徴
マンモスコーヒー(Mammoth Coffee)は、韓国で誕生した大容量かつ低価格を特徴とするコーヒーチェーンです。
ブランド名の通り「マンモス級のサイズ」を売りにしており、1リットルを超えるドリンクを提供することもあります。
味とコストパフォーマンスの両立を武器に急速に拡大し、韓国では日常的に利用される人気チェーンの一つとなっています。
マンモスコーヒー要点まとめ(概要・虎ノ門店・メニュー・運営・強み/課題)
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド概要 | |
| ブランド名 | マンモスコーヒー(Mammoth Coffee)|韓国発の大容量×低価格チェーン |
| 特徴 | “マンモス級”のサイズ感と手頃な価格。日常使いに最適なテイクアウト中心 |
| 韓国での規模 | 全国に多数展開(数百店舗規模)。通勤・通学の定番として定着 |
| 日本1号店(虎ノ門) | |
| オープン | 2025年1月/東京都港区虎ノ門1-16-6(虎ノ門ヒルズ駅付近) |
| 営業時間 | 平日 7:00–18:30/土日祝休(テイクアウト特化・座席なし) |
| 支払い/サービス | 現金・カード・各種キャッシュレス対応/モバイルオーダー可 |
| メニュー&価格帯 | |
| 主力メニュー | アメリカーノ、ラテ、モカ等。日本ではミルク系も人気 |
| サイズ/価格の目安 | M/L展開。Lのアイスアメリカーノはお手頃価格(例:400円前後の報道あり) |
| バリエーション | 抹茶・チョコ・ティー・フラッペ等/季節限定フレーバー投入 |
| 注文/オペレーション | |
| 注文方式 | モバイルオーダー・セルフ端末での注文→番号呼び出しで受け取り |
| 高回転の仕組み | テイクアウト特化の動線設計/ピーク時も大量提供を想定した体制 |
| 主要客層 | 周辺オフィスワーカー(朝・昼の需要が中心) |
| 強み/差別化と課題 | |
| 強み | 大容量×低価格/韓国内のスケールメリット/自社焙煎の品質管理 |
| 課題 | 利益率の確保、ローカライズ、休日需要、価格競争、認知拡大 |
| ※価格・営業時間等は執筆時点の一般公開情報を基にした目安です。実際とは異なる場合があります。 | |
※内容は変更になる可能性があります。詳しい内容に関しては、必ず公式ホームページをご確認ください。
マンモスコーヒーのホームページはコチラ
韓国発のコーヒーチェーンの誕生背景
マンモスコーヒーは2012年、ソウルの若者が集まるエリア・弘大(ホンデ)で誕生しました。
当時の韓国はカフェ文化が急速に広まっており、スターバックスやカフェベネといった大手チェーンが次々と進出していました。
そんな中、既存カフェの高価格化に対抗するかたちで「安くてたっぷり飲めるコーヒー」を提供することをコンセプトに開業。
リーズナブルでありながら十分なボリュームを楽しめる点が学生やビジネスパーソンに支持され、人気を集めていきました。
ブランド名の由来と「マンモス級」のコンセプト
「マンモスコーヒー」という名前は、文字通り“マンモスのように大きい”というイメージから生まれました。
大容量のドリンクを手頃な価格で提供することがブランドの核であり、「マンモス級のサイズ感」がそのままアイデンティティとなっています。
また、サイズだけでなく顧客満足度や日常的に飲める安心感も含めて「大きな価値を届ける」という意味合いが込められています。
韓国での店舗展開と規模感
マンモスコーヒーは誕生から10年余りで急成長を遂げ、韓国全土で700〜800店舗を展開するまでに拡大しました。
大都市だけでなく地方都市にも多くの店舗を構えており、日常のコーヒー需要を担う存在として定着しています。
特に、安価で手軽に大容量コーヒーを楽しめることから、通勤・通学の途中や昼休みに利用されるケースが多く、韓国のカフェ市場の中でも独自のポジションを築いています。
日本初上陸|虎ノ門店の基本情報
韓国で人気を集めるマンモスコーヒーは、2025年1月に日本へ初上陸しました。
記念すべき1号店の舞台となったのは、ビジネス街として知られる東京・虎ノ門です。
日本市場での展開は、韓国と同じく「大容量×低価格」を軸としながら、ビジネスパーソンのニーズに合わせた店舗運営が行われています。
オープン時期と出店場所
マンモスコーヒーの日本1号店は、2025年1月23日に虎ノ門でオープンしました。
住所は「東京都港区虎ノ門1-16-6」で、東京メトロ日比谷線・虎ノ門ヒルズ駅から徒歩数分の立地です。
周辺はオフィスビルが立ち並ぶエリアであり、通勤途中の朝やランチタイムに立ち寄りやすい環境が整っています。
この立地選定は、オフィスワーカーをメインターゲットに据える同ブランドの戦略を象徴しています。
店舗スタイルと営業時間
虎ノ門店は、座席を設けないテイクアウト特化型の店舗スタイルを採用しています。
効率的に大量の注文をさばくことを前提に設計されており、店内でゆっくり過ごすのではなく、ドリンクを持ち帰ってオフィスや外出先で楽しむ利用形態を想定しています。
営業時間は平日7:00〜18:30で、土日祝日は定休日。
ビジネスパーソンの生活リズムに合わせ、平日の朝・昼の需要に集中して対応する仕組みです。
利用できる支払い方法やサービス
虎ノ門店では、現金のほかにクレジットカード、交通系ICカード、QRコード決済(PayPayやau PAYなど)といった多様なキャッシュレス決済に対応しています。
また、公式アプリやモバイルオーダーの利用も可能で、事前注文をして店舗でスムーズに受け取れる仕組みが整っています。
これにより、ランチタイムなど混雑する時間帯でも待ち時間を最小限に抑えることができ、忙しいビジネスパーソンにとって利便性の高いサービスとなっています。
マンモスコーヒーのメニューと価格帯
マンモスコーヒーは「大容量で低価格」という強みを活かしながら、幅広いラインナップを展開しています。
シンプルな定番コーヒーから季節限定のアレンジドリンクまで取り揃え、手軽に利用できる日常使いのカフェとして人気を集めています。
人気メニュー:アメリカーノやラテ
最も人気が高いのは、韓国でも定番となっている「アメリカーノ」です。
エスプレッソをたっぷりのお湯で割ったシンプルなスタイルながら、大容量で飲みごたえがあり、価格も手頃なためリピート率が高いメニューです。
また、日本の虎ノ門店では「カフェラテ」や「カフェモカ」も注文数が多く、ミルク系のメニューを好む日本人の嗜好に合わせて支持を集めています。
コーヒーの苦味を抑えつつまろやかな味わいを楽しめることから、男女問わず幅広い層に人気です。
大容量サイズの特徴と価格の安さ
マンモスコーヒーの最大の特徴は、その名の通り「マンモス級」のサイズ感です。
韓国では1リットルを超えるアメリカーノを提供しており、アイスの場合はエスプレッソを4ショット入れた超大容量仕様となっています。
日本の虎ノ門店でも、Mサイズ・Lサイズと複数サイズが用意されており、Lサイズのアイスアメリカーノは約400円と非常にリーズナブル。
コンビニコーヒーと比較しても1mlあたりの価格が安く、コストパフォーマンスの高さが際立ちます。
季節限定メニューや多彩なラインナップ
マンモスコーヒーは定番のコーヒー以外にも、抹茶ラテやチョコ系ドリンク、紅茶、フラッペなどバリエーション豊かなメニューを展開しています。
さらに、季節ごとに限定商品を投入することで、リピーターにも新鮮さを提供しています。
韓国では流行のフレーバーを素早く取り入れることが多く、日本市場でも同様の柔軟なメニュー戦略が期待されています。
この多彩なラインナップにより、コーヒー好きはもちろん、甘いドリンクを好む人やカフェインを控えたい人まで幅広い層が楽しめる構成となっています。
注文方法と店舗オペレーション
マンモスコーヒーは、大量の注文を効率的にさばくために独自のオペレーションを導入しています。
特に日本1号店の虎ノ門店は、オフィス街という立地を踏まえ、短時間で商品を提供できる仕組みを重視しています。
モバイルオーダー・セルフ注文の導入
店舗では公式アプリやモバイルオーダーに対応しており、事前に注文して店舗で受け取ることが可能です。
これにより、ランチタイムや朝の通勤時間帯といった混雑時でも、列に並ぶ時間を短縮できます。
さらに、一部店舗ではタッチパネル式のセルフ注文機を導入しており、スタッフを介さずにスムーズなオーダーが可能です。
こうしたデジタル化は人件費の削減だけでなく、利用者の利便性向上にもつながっています。
高回転を実現する仕組み
マンモスコーヒーはテイクアウト専門の業態をとることで、提供スピードを重視しています。
店内に座席を設けず、受け渡しカウンターとドリンク提供に特化した設計とすることで、回転率を大幅に向上させています。
実際にランチタイムのピークには1時間で300杯以上を提供した実績があり、オペレーションの効率性が強みとなっています。
短時間で大量のドリンクを処理できる体制は、同ブランドの大きな武器です。
ビジネスパーソンに支持される理由
虎ノ門店の主な顧客層は周辺のビジネスパーソンです。
平日朝の出勤前や昼休みの時間帯に立ち寄りやすい営業時間設定に加え、モバイルオーダーによる時短、そして「大容量で安い」というコストパフォーマンスが支持の理由です。
オフィスに持ち帰って長時間楽しめるサイズ感は、働く人にとって大きな魅力であり、同店が短期間で10万杯以上を販売できた背景にもなっています。
マンモスコーヒーの強みと差別化ポイント
マンモスコーヒーが短期間で人気を獲得した背景には、他のコーヒーチェーンにはない独自の強みがあります。
「大容量×低価格」を武器にしながらも、品質や効率性を兼ね備えている点が特徴です。
コスパ重視の大容量+低価格戦略
最大の魅力は、他ブランドには見られない「マンモス級」の大容量を低価格で提供していることです。
韓国では1リットルサイズのアメリカーノを格安で提供し、日本の虎ノ門店でもLサイズのアイスアメリカーノを400円前後で楽しめます。
この価格設定は、コンビニコーヒーや大手カフェチェーンと比べても1mlあたりのコストが低く、コストパフォーマンスを重視する利用者に強く支持されています。
韓国国内で培ったスケールメリット
韓国全土に700〜800店舗を展開するマンモスコーヒーは、規模の経済を活かして仕入れや流通コストを抑えています。
大量調達による原価削減に加え、効率的な店舗運営ノウハウを積み重ねてきたことで、低価格でも収益を維持できる仕組みを構築してきました。
こうしたスケールメリットは、日本市場での安定した展開にも活かされています。
自社焙煎による品質管理体制
低価格ながらも品質を犠牲にしない点も強みの一つです。
マンモスコーヒーは自社で焙煎工場を持ち、豆の仕入れから焙煎、店舗への供給までを一貫して管理しています。
これによりコーヒー豆の品質を安定させつつ、コストを最小限に抑えることが可能になっています。
大容量でも風味を損なわないクオリティを維持できることが、日常的にリピートされる理由の一つとなっています。
まとめ|マンモスコーヒーは日本で定着するか?
マンモスコーヒーは韓国で築いた「大容量×低価格」のブランド力を武器に、日本市場へ挑戦を始めました。
虎ノ門店のオープンを皮切りに、日本での存在感をどこまで広げられるか注目されています。
韓国発ブランドならではの魅力
マンモスコーヒーの最大の魅力は、韓国ブランドらしい大胆さと実用性です。
従来の日本のカフェにはなかった圧倒的な容量とリーズナブルな価格は、新しい価値体験として受け入れられやすい要素です。
さらに、効率的なオペレーションやモバイルオーダーを駆使するスタイルは、忙しい都市生活者にマッチしています。
日本人にフィットするかどうかが鍵
ただし、日本市場に定着するためには「大容量」や「安さ」だけでは不十分です。
味の好みや飲用シーンの違いを踏まえたローカライズ、平日と休日で異なる需要への対応など、日本ならではの消費行動に合った戦略が求められます。
とくにオフィス街以外のエリアで成功できるかどうかが、長期的な成長の分岐点になるでしょう。
今後の店舗展開に注目が集まる理由
虎ノ門店のオープン後、短期間で多くの利用者を獲得した実績は、ブランドの可能性を示しています。
今後、他の都市やエリアにどのように店舗を広げていくのか、また日本人の嗜好に合わせた新しいメニューやキャンペーンを打ち出せるかが注目ポイントです。
韓国で成功したモデルをどこまで日本市場に適応できるか、その成否が「マンモスコーヒー=新定番」となるかどうかを左右します。
