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「中小企業からニッポンを元気にプロジェクト」公式アンバサダー前田敦子
はじめに フードテックは、食品ロスや農業などの人材不足を解決する手段として注目を浴びています。 フードテックの市場規模は拡大しつつあり、同時に食糧問題の危険性も重要視されるようになりました。 菜食主義者に代替肉を提供する、気候変動による作物の…
