明治大学院卒業後、就活メディア運営｜自社メディア「就活市場」「Digmedia」「ベンチャー就活ナビ」などの運営を軸に、年間10万人の就活生の内定獲得をサポート
ホテル業界の面接での評価ポイント
ホテル業界で良く聞かれる質問
面接時のマナーや身だしなみ
ホテル業界の内定を取りたい人
ホテル業界特有の面接対策がしたい人
自信を持って面接を迎えたい人
ホテル業界の面接で大切なこと
ホテル業界の面接は、単なる能力チェックの場ではありません。
面接官が見ているのは、「この人と一緒にお客様をお迎えしたいか」「ホテルの顔として相応しいか」という点です。
つまり、あなたの人柄そのものが評価対象となります。
ホスピタリティへの情熱はもちろん、予期せぬ事態にも冷静に対応できるストレス耐性、そして何よりも「お客様に最高の時間を提供したい」という強い想いを、あなた自身の言葉と立ち居振る舞いで示すことが何よりも大切です。
【ホテル業界の面接対策】面接の際の身だしなみ
ホテルスタッフにとって、身だしなみは「おもてなし」の第一歩です。
お客様の前に立つ仕事だからこそ、面接の時点からプロフェッショナルとしての意識が求められます。
大事なのは清潔感です。
細部にまで気を配り、誰から見ても好感度の高い身だしなみを心がけましょう。
服装・靴
基本は、シワのない清潔なリクルートスーツです。
色は黒や濃紺、ダークグレーなどが無難でしょう。
男性はネクタイが曲がっていないか、女性はスカートの丈が短すぎないかなど、細部までチェックしてください。
また見落としがちなのが、靴です。
どんなにスーツがきれいでも、靴が汚れていては台無しです。
面接前には必ず磨き、かかとがすり減っていないかも確認しましょう。
髪型
髪型も清潔感が命です。
男女ともに、お辞儀をした際に髪が顔にかからないようにまとめるのが基本です。
男性は、耳周りや襟足をすっきりとさせ、ワックスなどで軽く整えましょう。
過度なスタイリングは避け、あくまで自然な印象を心がけてください。
女性は、長い髪の場合はシニヨンやハーフアップなど、上品にまとめます。
前髪は目にかからないようにピンで留めるか、サイドに流しましょう。
髪色は、地毛に近い落ち着いた色が基本です。
ホテルによっては規定が厳しい場合もあるため、OB・OG訪問などで確認しておくとより安心です。
化粧・ネイル
女性の場合、メイクはナチュラルメイクが基本です。
健康的で明るい表情に見えるように、ファンデーションは薄付きで、アイシャドウやリップは肌なじみの良い色を選びましょう。
派手な色やラメが強いものは避けてください。
ネイルは、基本的にしない方が無難です。
もし塗る場合は、透明か薄いピンク、ベージュ系のものにとどめましょう。
爪は短く切りそろえ、清潔に保つことが何よりも重要です。
長い爪やデコレーションされたネイルは、衛生面での懸念や、お客様に不快感を与える可能性があるため絶対に避けましょう。
重要なのは清潔感
服装、髪型、メイク、そのすべてに共通して最も重要なのが清潔感です。
面接官は、この身だしなみでお客様の前に立てるかという視点であなたを見ています。
家を出る前に、鏡の前で最終チェックを怠らないようにしましょう。
ハンカチやティッシュ、予備のストッキング（女性の場合）なども準備しておくと、万が一の事態にもスマートに対応できます。
細やかな気配りができることを、身だしなみを通してアピールしましょう。
【ホテル業界の面接対策】面接時のマナー
ホテルスタッフの立ち居振る舞いは、それ自体がホテルの品質を物語ります。
洗練されたマナーは、一朝一夕では身につきません。
面接という短い時間でこの人なら安心してお客様を任せられると感じてもらうために、一つひとつの所作を丁寧に行いましょう。
第一印象
面接は、会場に入った瞬間から始まっています。
受付の方への挨拶から、明るくハキハキとした態度を心がけましょう。
面接室に入室する際は、笑顔とアイコンタクトが非常に重要です。
あなたに会えて嬉しいという気持ちが伝わるような、自然で温かみのある笑顔を意識してください。
第一印象で感じの良い学生だなと思ってもらえれば、その後の会話もスムーズに進みやすくなります。
姿勢を正し、自信を持って臨むことが、良い第一印象に繋がります。
言葉遣い
ホテルでは、日常的にお客様に対して最高敬語を使います。
面接の場でも、丁寧で正しい言葉遣いを徹底しましょう。
尊敬語、謙譲語、丁寧語を正しく使い分けることで、社会人としての基礎ができていることをアピールできます。
また、「恐れ入りますが」「差し支えなければ」といったクッション言葉を自然に使えると、より洗練された印象を与えられます。
焦らず、落ち着いて、一言一言を大切に話すことを心がけてください。
面接の所作手順
受付から退室までの一連の流れを頭に入れておきましょう。
面接の流れ
- 受付： 大学名と氏名を伝え、面接に来た旨を伝えます。
- 入室： ドアを3回、ゆっくりとノックします。
「どうぞ」と言われてから「失礼いたします」と一礼して入室します。
- 着席： 椅子の横に立ち、大学名と氏名を名乗ってから「よろしくお願いいたします」と再度一礼します。
面接官に「おかけください」と勧められてから「失礼いたします」と言って着席します。
- 面接中： 姿勢を正し、面接官の目を見て話します。
手は膝の上に揃えましょう。
- 退室： 面接が終わったら「本日は貴重なお時間をいただき、ありがとうございました」と座ったまま一礼します。
立ち上がって再度深くお辞儀をし、ドアの前で面接官の方を向き直り「失礼いたします」と最後の一礼をしてから退室します。
【ホテル業界の面接対策】面接で良く聞かれる質問
ここでは、ホテル業界の面接で頻出の質問とその対策を「質問の意図」「評価ポイント」「回答例」の3つの視点で徹底解説します。
丸暗記ではなく、あなた自身の言葉で語れるように準備しましょう。
自己紹介をしてください
- 質問の意図： あなたの第一印象や人柄、コミュニケーション能力の基礎を見るため。
- 評価ポイント： 簡潔さ、明るさ、そしてあなたという人間が伝わるか。ダラダラと長く話すのはNG。1分程度でまとめるのが理想です。
- 回答例： 「〇〇大学〇〇学部の〇〇と申します。学生時代は、地域のイベントでボランティアスタッフとして活動し、様々な年代の方と協力して一つの目標を達成することに喜びを感じてまいりました。この経験で培った、相手の立場に立って考える力と笑顔を、貴ホテルでのお客様へのおもてなしに活かしたいと考えております。本日はどうぞよろしくお願いいたします。」
学生時代頑張ったことは
- 質問の意図： あなたの行動力、課題解決能力、そして物事に対する価値観を知るため。
- 評価ポイント： 結果だけでなく、その過程で何を考え、どう行動し、何を学んだかが重要です。具体的なエピソードを交えて、あなたの強みが伝わるように話しましょう。
- 回答例： 「私が学生時代に最も力を注いだのは、カフェでのアルバイトです。常連のお客様が多いお店でしたが、新規のお客様が入りにくいという課題がありました。そこで私は、お客様一人ひとりの特徴や好みをノートに記録し、再来店時に『〇〇様、いつもありがとうございます』とお声がけすることを提案し、実践しました。結果、お客様との会話が増え、リピート率が前年比で15%向上しました。この経験から、一人ひとりに寄り添うことの大切さと、チームで課題を解決する面白さを学びました。」
なぜ当社に応募したのか
- 質問の意図： 企業理解度と入社意欲の高さを見る、最も重要な質問の一つです。
- 評価ポイント： 「なぜホテル業界なのか」「なぜ他のホテルではなく、このホテルなのか」が論理的に説明できるか。企業理念やサービスへの共感、実際にホテルを利用した際の体験などを具体的に盛り込むと、説得力が増します。
- 回答例： 「私が貴ホテルを志望する理由は、『お客様の記憶に残る、最高の一日』を演出するという理念に深く共感したからです。以前、祖母の誕生日に貴ホテルを利用させていただいた際、スタッフの方が事前にそのことを察し、サプライズでメッセージプレートを用意してくださいました。その時の祖母の嬉しそうな顔は今でも忘れられません。私も、マニュアル通りのサービスではなく、お客様一人ひとりに寄り添い、心からの感動を提供できるホテルパーソンになりたいと強く感じ、貴ホテルを志望いたしました。」
あなたの長所を教えてください
- 質問の意図： 自己分析が客観的にできているか、そしてその長所がホテル業務でどう活かせるかを知るため。
- 評価ポイント： 長所を裏付ける具体的なエピソードがあるか。そして、その強みがホテルのどのような仕事で貢献できるかを結びつけて話せることが大切です。
- 回答例： 「私の長所は、相手の立場に立って物事を考え、先回りして行動できる『気配り力』です。サークルのイベント企画では、参加者の年齢層や興味を事前にリサーチし、全員が楽しめるような複数のプランを準備しました。おかげで、『きめ細やかな配慮が嬉しかった』という声を多くいただきました。この強みは、お客様が言葉にされないご要望を察し、期待を超えるサービスを提供するために必ず活かせると考えております。」
あなたの短所を教えてください
- 質問の意図： 自己を客観視し、課題を認識し、それを改善しようと努力しているかを見るため。
- 評価ポイント： 正直に答える誠実さと、その短所を克服するためにどのような努力をしているかをセットで話すことが重要です。「短所はありません」という回答はNGです。「慎重すぎて決断に時間がかかることがある」など、裏を返せば長所にもなりうる短所を選ぶと良いでしょう。
- 回答例： 「私の短所は、物事を慎重に進めようとするあまり、時に決断に時間がかかってしまう点です。この点を改善するため、アルバイトでは作業に優先順位をつけ、『5分で判断できないことは先輩に相談する』というルールを設けています。この取り組みにより、以前よりもスピーディーかつ正確に業務を進められるようになりました。貴社でも、丁寧さを大切にしつつ、迅速な判断ができるよう常に心がけていきたいです。」
入社後はどのようなことがしたいですか
- 質問の意図： 入社後のキャリアプランや仕事への意欲、企業への理解度を確認するため。
- 評価ポイント： 具体的な職種（フロント、コンシェルジュ、ベルなど）や目標を提示できるか。
企業の事業内容やキャリアパスを理解した上で、自分のビジョンを語れると高評価に繋がります。
- 回答例： 「まずはフロントスタッフとして、ホテルの顔にふさわしい立ち居振る舞いと、正確な業務知識を徹底的に身につけたいです。そして、お客様一人ひとりの名前とお顔を覚え、パーソナルなサービスを提供できるスタッフになることを目指します。将来的には、より専門的な知識が求められるコンシェルジュとして、国内外からお越しになるすべてのお客様に、最高の滞在を提案できる存在になりたいと考えております。」
仕事の指示が不十分だった場合はどう対応しますか
- 質問の意図： 主体性、コミュニケーション能力、問題解決への姿勢を見るため。
- 評価ポイント： すぐに諦めたり、自己判断で暴走したりしないか。
指示の意図を汲み取ろうとする姿勢や、「報連相」を徹底できるかどうかが評価されます。
- 回答例： 「まずは、その指示の目的や背景を自分なりに考えます。その上で、不明確な点や自分なりの解釈が合っているかを、指示をくださった上司や先輩に確認します。『〇〇という目的と理解しましたが、この進め方でよろしいでしょうか』というように、具体的な質問をすることで、認識のズレを防ぎたいです。勝手な判断で進めるのではなく、必ず確認と報告を徹底し、チームとして円滑に業務を進められるよう努めます。」
給与はどれくらいを期待していますか
- 質問の意図： 金銭感覚や仕事選びの軸を確認するため。
- 評価ポイント： 新卒採用の段階で、具体的な金額を交渉するような態度はあまり好まれません。謙虚な姿勢で、企業の規定を尊重する意思を示すのが一般的です。
- 回答例： 「はい、給与に関しましては、貴社の規定に従います。お金ももちろん大切ですが、それ以上に、貴社でホテルパーソンとしてのスキルを磨き、成長できるという機会に大きな魅力を感じております。」
趣味は何ですか
- 質問の意図： あなたの人柄やストレス解消法を知り、アイスブレイクのきっかけにするため。
- 評価ポイント： 明るく、簡潔に答えられるか。趣味を通して、あなたの個性や価値観が伝わると良いでしょう。あまりにマニアックすぎる話や、ネガティブな印象を与える趣味は避けた方が無難です。
- 回答例： 「趣味は、カフェ巡りです。様々なお店の内装や、店員さんの接客を見ることが好きで、自分のアルバEイトにも活かせそうなヒントを探しています。特に、お客様がリラックスできる空間作りにはどのような工夫があるのかを観察するのが楽しみの一つです。」
あなたの強みを当社でどのように活かしたいですか
- 質問の意図： 自己PRと志望動機がリンクしているか、再現性のある能力かを最終確認するため。
- 評価ポイント： これまでの質問のまとめとも言える質問です。自分の強み（自己PR）が、企業のどの部分（志望動機）で、具体的にどのように貢献できるのかを力強くアピールしましょう。
- 回答例： 「私の強みである『相手の期待を超えるための探求心』を、貴ホテルのコンシェルジュ業務で活かしたいです。学生時代、留学生の友人から日本の観光地について尋ねられた際、ただ有名な場所を教えるだけでなく、彼の興味に合わせて歴史や文化まで調べ、オリジナルの観光プランを提案して大変喜ばれました。この経験のように、お客様一人ひとりの背景やご要望を深く理解し、マニュアルにはないパーソナルな提案をすることで、お客様の『記憶に残る一日』を創出し、貴ホテルのファンを増やしていきたいです。」
【ホテル業界の面接対策】外資系ホテルならではの質問
外資系ホテルでは、日系ホテルとは少し違った視点からの質問がされることがあります。
より実践的なスキルや、個人の能力をストレートに問われる傾向にあります。
あなたを採用するメリットは
- 質問の意図： 自分を客観的に評価し、企業にどのような貢献ができるかを明確にプレゼンテーションできるかを見ています。
- 評価ポイント： 自信を持って、具体的なスキルや経験、人間性をアピールできるか。
「〇〇ができます」という事実だけでなく、「だから貴社に〇〇というメリットをもたらせます」という論理的な説明が求められます。
- 回答例： 「私を採用いただくメリットは、3年間続けてきた英会話学習で培った語学力と、異文化への深い理解力です。多様な国籍のお客様がいらっしゃる貴ホテルにおいて、言葉の壁を感じさせないスムーズなコミュニケーションを実現し、お客様満足度の向上に直接的に貢献できます。また、多様な価値観を尊重し、チーム内で円滑な人間関係を築く潤滑油のような存在になれると確信しております。」
周りからどんな人だといわれるか
- 質問の意図： 自己分析と他者評価が一致しているか、客観的な自己認識能力を見るためです。
- 評価ポイント： 友人やアルバイト先の同僚など、第三者からの具体的な評価エピソードを交えて話すと信憑性が増します。「明るい」「真面目」といった一言で終わらせず、なぜそう言われるのかを説明しましょう。
- 回答例： 「友人からはよく『聞き上手なムードメーカー』だと言われます。誰かが悩んでいる時はまずじっくりと話を聞き、場が沈んでいる時には積極的に明るい話題を提供するよう心がけているからだと思います。この傾聴力と場の空気を読む力は、お客様のご要望を正確に汲み取り、またチームの雰囲気を良くするために活かせると考えております。」
使い慣れているソフトウェアはありますか
- 質問の意図： 実務で必要なPCスキルがどの程度あるかを確認するためです。
- 評価ポイント： 正直に、かつ具体的に答えましょう。WordやExcel、PowerPointは「基本的な文書作成ができます」「関数（SUM、AVERAGE）やグラフ作成ができます」など、どのレベルで使えるかを伝えると分かりやすいです。ホテル管理システム（PMS）の知識があれば、大きなアピールポイントになります。
- 回答例： 「はい、大学のゼミやレポート作成で、Word、Excel、PowerPointは日常的に使用しております。特にExcelでは、売上データの集計や分析のためにVLOOKUP関数やピボットテーブルを活用することができます。また、独学ではありますが、ホテル業界で広く使われているオペラ（PMS）の基本的な操作についても学習いたしました。」
【ホテル業界の面接対策】逆質問をする場合
面接の最後にほぼ必ず設けられる「何か質問はありますか？」という時間。
これは、あなたの入社意欲や企業理解度をアピールする絶好のチャンスです。
「特にありません」と答えるのは絶対に避けましょう。
逆質問の例
意欲や熱意が伝わるような、前向きな質問を準備しておきましょう。
3つほど用意しておくと安心です。
- 入社後の活躍に関する質問 「貴社でご活躍されている若手社員の方に共通する資質や行動特性があれば、ぜひお伺いしたいです。」 「一日でも早く戦力になるために、入社前に勉強しておくべきことがあれば教えていただけますでしょうか。」
- 企業の将来性やビジョンに関する質問 「中期経営計画を拝見し、〇〇という事業に特に魅力を感じたのですが、この事業において新入社員はどのように関わっていくことができますでしょうか。」
- 仕事のやりがいに関する質問 「〇〇様（面接官）が、このお仕事で最もやりがいを感じられるのはどのような瞬間ですか。」
逆質問のNG例
評価を下げてしまう可能性のある質問には注意が必要です。
- 調べればわかる質問： 「企業理念は何ですか？」「福利厚生について教えてください」など、Webサイトやパンフレットを見ればわかる質問は、企業研究不足とみなされます。
- 条件面ばかりの質問： 「残業は月に何時間くらいですか？」「有給休暇の消化率はどのくらいですか？」など、待遇に関する質問ばかりだと、仕事内容への興味が薄いと判断されかねません。
- 「はい」「いいえ」で終わる質問： 「研修制度は充実していますか？」といった単純な質問ではなく、より深い話が聞けるようなオープンクエスチョンを心がけましょう。
- 「特にありません」： 最も避けたい回答です。入社意欲がないと判断されてしまいます。
ここまで読んだらあとは練習あるのみ
この記事で、ホテル業界の面接に必要な知識はほぼ網羅できたはずです。
しかし、知識は使ってこそ力になります。
頭で理解するだけでなく、必ず声に出して話す練習をしてください。
スマートフォンの録画機能を使ったり、友人や大学のキャリアセンターの職員に面接官役を頼んだりして、模擬面接を繰り返しましょう。
練習を重ねることで、話す内容が洗練されるだけでなく、本番での緊張も和らぎ、自信を持って話せるようになります。
熱意と人柄が最大限に伝わるよう、万全の準備で臨んでください。
